Que savoir sur le poireau?
Les légumes restent et demeurent des sources importantes de vitamine pour l’organisme. Il est d’ailleurs conseillé de les consommer en abondance pour maintenir son corps en état de forme optimale. Le poireau ne déroge pas à cette règle et présente encore plus d’avantage pour la santé. Cet article vous en parle davantage Bon pour la santé Le poireau est un légume réputé depuis la nuit des temps pour sa richesse en vitamine. Vous vous demandez sûrement comment faire pour en savoir plus ! En réalité, le poireau est un légume aux bienfaits multiples sur la santé. Sa richesse en vitamine assure celui qui le consomme d’un apport important en nutriments et en minéraux. Les fibres contenues dans le poireau octroient une protection contre les problèmes digestifs....
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Diététique


Actus
Que faut-il savoir sur la préparation du gâteau ?
Le gâteau est une pâtisserie assez particulière faite à l’aide de farine et d’œuf. Il est très souvent confectionné pour des événements exceptionnels comme le mariage, l’anniversaire, etc. Quelles sont alors les astuces pour réussir la préparation du gâteau ? Continuez la lecture pour plus d’informations. Les types de gâteau Le gâteau est une recette de pâtisserie faite à partir d’une pâte sucrée et cuite au four ou dans un moule. Il est le plus souvent de forme ronde, carrée ou rectangulaire et plate. Il peut être mangé à la fin de chaque repas ou au dessert comme au goûter. Le gâteau peut être garni de crème, de chocolat, de fruit, de glaçage. Il existe plusieurs types de gâteau dont nos Parisiennes vous présente quelques-uns à savoir : le cheesecake, la tarte au citron, le mug cake,...
Recettes


Boissons


Nos astuces pour faire lever plus vite sa pâte à pain !
En outre des levures, il existe d’autres astuces pour accélérer la levée de votre pâte à pain. En effet, avec la levure boulangère, une chaleur comprise entre 30 et 35°C est nécessaire pour lever la pâte. Et pour la levure naturelle, un temps compris entre 3 et 4h. Astuces pour accélérer la levée des pâtes Pour accélérer la levée de vos pâtes à pain, brioche, pizza…, vous devez trouver les bonnes conditions (chaleur et humidité) pour favoriser la multiplication des champignons, auteurs de la fermentation. Pour réaliser de moelleux pain maison, essayez ici nos astuces. Si vous disposez d’un micro-onde, remplissez d’eau une grande tasse que vous faites bouillir dans l’appareil. Puis, éteignez-le et laissez la tasse à l’intérieur. Ensuite, placez le bol contenant la pâte sur la tasse et...
Général






En première ligne
Que faut-il savoir sur la cuisine moderne ?
Le monde, depuis des décennies, connaît une évolution continuelle dans plusieurs domaines et surtout en science. Ainsi, grâce à elle, la cuisine qui était autrefois fois traditionnelle est devenue moderne et très équipée. Quels sont alors les avantages d’une cuisine moderne ? Pour plus d’informations, poursuivez votre lecture. Caractéristiques d’une cuisine moderne La cuisine est une pièce essentielle de la maison, qu’elle soit moderne ou pas, elle remplit les mêmes fonctions et sert à préparer des repas. La seule différence se trouve au niveau des éléments et les technologies utilisées dans...

























