Le vin n’est pas la seule boisson qui s’accorde parfaitement avec la nourriture. Vous vous demandez certainement à savoir si le whisky est aussi une boisson qui peut bien accompagner un repas. Cet article vous répond oui et vous donne plus d’éclaircissement. Lisez pour comprendre plus
Choix de repas qui a accompagné les whiskys
D’une façon traditionnelle, le whisky est consommé seul sans un repas. Mais ce n’est pas dû à la nature de ladite boisson, mais d’une norme culturelle. Mais il faut comprendre que le whisky tout comme les vins et autres boissons peut bel et bien accompagner les repas. Cliquez sur le lien whiskyleaks.org. Toutefois, pour mieux associer les whiskys aux nourritures, il faudra prendre connaissance des différentes classes et de la variété de chacune. Il faut que les saveurs de ladite boisson soient des whiskys légers ou ceux corsées quelque soit leur nature pourront être pris avec des notes fruitées, complexes ou puissantes. Les aliments à associer aux whiskys ne domineront pas la saveur de la boisson et le whisky non plus ne dépassera pas la saveur des aliments. Mais, ils doivent se compléter les uns des autres en saveur afin de contribuer à l’expérience globale.
Les plats possibles à déguster en accompagnement des whiskys
Il faut d’abord retenir qu’il y a plusieurs types de whisky. Il s’agit de whiskys légers et corsés. Ils sont souvent accompagnés du fromage, des olives, des grillades, du saumon fumé, des fruits et fruits secs, des noix, de la tarte aux pommes et du chocolat noir. Il se marie aussi avec des viandes fumées ou rôties et des desserts. Il faut noter que les whiskys légers sont souvent mieux accompagnés des saumons fumés et les sushis alors que les whiskys corsés passent mieux avec les poissons fumés, mais aussi le saumon. Ils sont aussi adaptables au chocolat noir, au gâteau aux fruits et au steak ou fromage affiné